Fercullen 18 jaar Distillery Select
Herkomst: Ierland
Regio: County Wicklow
Distilleerderij: Powerscourt Distillery
Bottelaar: Powerscourt Distillery
Stijl: Single Malt
Leeftijd: 18 jaar
Distillatiedatum:
Botteldatum:
Alcohol: 46%
Vatnummer: niet vermeld
Vattype: finished in Virgin Oak Quarter casks
Flessen: 590
De tweede release in de Quarter Cask-serie van Powerscourt is een dubbel gedistilleerde single malt. Hij heeft maar liefst 18 jaar gerijpt, waarvan bijna 2 jaar in virgin oak quarter casks.
Door het compacte formaat van de 92-liter quarter casks heeft de whisky extra veel contact met het hout. Dit versnelt de rijping en verrijkt de smaak met diepe, krachtige tonen en een prachtige, natuurlijke kleur. Dit zorgt voor een whisky met een uitgesproken karakter en ongeëvenaarde complexiteit.
Proefnotities
👃 Neus: Toffee-appel, sinaasappelmarmelade op toast, chocolate chip cookie, kampvuurhout.
👅 Smaak: Ahornsiroop, zwarte kersenjam, geroosterd eikenhout en hazelnoten.
✨ Afdronk: Vanillefudge, melkchocolade, pindakaas, getoast eikenhout.