Zomertip: Leonce Vermouth

De Leonce Vermouth extra dry heeft de elegantie, finesse en complexiteit van een wijn. Hij is dan ook gemaakt van het druivenras Sauvignon Blanc, geselecteerd uit de wijngaarden van de familie Lurton, om vervolgens, na distillatie, verrijkt te worden met ingrediënten die de smaak van de druif extra in de verf zetten. De basis van deze vermouth ligt bij de wijn 100% sauvignon van Domaine Les Fumées Blanches.

Smaaknotities:
Kleur: goud
Neus: citrusvruchten (grapefruit, mandarijn, citroen, sinaasappelschil), daarna subtiele tonen van violet en salie.
Mond: fris mondgevoel met iets van lychee, een zoete bitterheid aangevuld door bittere sinaasappel, kruiden, zoethout…
Afdronk: vrij lange afdronk

Serveertip:
on the rocks OF in combinatie met Sorgin gin (uiteraard ook bij ons verkrijgbaar) om een heerlijke cocktail te maken.

Prijs: 16 euro

Leave your reply